Наступает время застолий, калорийных блюд и соблазна попробовать всё. Для многих это оборачивается тяжестью, дискомфортом и тревогой за своё здоровье. Как провести праздники без вреда для желудка и сохранить хорошее самочувствие, рассказала врач-гастроэнтеролог Кира Мозес.
Сохранить привычный режим и принципы здорового питания в новогодние каникулы действительно непросто. Праздничная атмосфера, изобилие блюд, сбитый распорядок дня и желание «отпустить контроль» создают условия, в которых даже самые осознанные пищевые привычки отходят на второй план. К этому добавляются поздние приёмы пищи, перекусы на ходу и снижение физической активности. Важно помнить, что каникулы – это не экзамен на идеальное питание, а период отдыха, поэтому ключевым становится не строгий контроль, а бережное отношение к своему организму и умение вовремя сделать паузу.
Чувство неуверенности в своём организме во время новогоднего гастромарафона знакомо многим. Чтобы минимизировать нагрузку на пищеварение, важно подойти к этому вопросу осознанно. Делимся основными принципами нашего эксперта.
Один из главных советов – готовить блюда в небольшом объёме. Обычно праздничные угощения сохраняют привлекательность и пользу лишь 6-12 часов, поэтому избыточные порции чаще приносят вред, чем радость.
Для новогодней ночи лучше выбирать лёгкие закуски: сочетания овощей, фруктов и орехов с рыбой, птицей или мясом, а также разными видами хлебобулочных изделий. Более плотные салаты и горячие блюда гастроэнтеролог рекомендует перенести на обед 31 декабря или 1 января.
Перед празднованием Нового года особенно важно не пропускать завтрак – это помогает запустить пищеварение и избежать переедания вечером. Такая привычка станет хорошим началом.
Не стоит забывать и о водном балансе. Обычная питьевая и минеральная вода помогут организму легче справляться с нагрузкой. Стакан воды утром и несколько в течение дня – без строгих норм, а лишь по внутреннему ощущению. В праздничные дни полезно включать в рацион кисломолочные напитки: кефир, классические питьевые йогурты, айран и другие. Ими можно начинать или завершать день.
Кира Мозес подчёркивает: любая пища, съеденная с удовольствием, в небольшом количестве и в хорошей компании, безопасна. При этом еда – не единственный источник радости. Движение, общение, семья, друзья и любовь помогают провести праздники гармонично и без последствий для здоровья. Пусть новогодние каникулы станут временем заботы о себе, и в 2026 год вы войдёте с лёгкостью и хорошим настроением.
