О том, что сахар вреден, все знают с детства. Он влияет на фигуру, кожу, даже давление. Но как удержаться от десерта? Да и надо ли? Ведь так приятно себя баловать чем-то вкусным!
Для сладкоежек, которые заботятся о своем питании, мы составили список кемеровских мест, где можно попробовать полезные десерты без сахара, молока, глютена. Вдруг окажется, что полезное может быть и вкусным?
CoffeeLand
В небольших и уютных кофейнях на Весенней, 16 и Островского, 30 представлен большой ассортимент разнообразных десертов. Привычного вкуса медовика, тортов «Птичье молоко» и «Прага» и меренгового рулета кондитерам удается добиться без использования сахара и муки.
В некоторых рецептах нет никаких ингредиентов животного происхождения, даже яиц — например, в халве с подсолнечником и арахисом.
«Сила Мира»
В кафе-магазине на улице Орджоникидзе, 4 можно приобрести десерты от кондитера Татьяны Коминой. Ее натуральные и полезные сладости не содержат яиц, молочных продуктов, усилителей вкуса и обработанного сахара. Свежие и симпатичные десерты — шоколадно-банановый, облепиховый, смородиновый — порадуют даже самых искушенных сладкоежек.
Также в ассортименте магазина можно найти натуральные конфеты из фундука и кешью, мягкую соленую карамель ручной работы, фруктовые чипсы и мороженое из натуральных ягод.
«Эко-кабачок»
В небольшом и зеленом пространстве на пр. Кузнецком, 55 продаются полезные конфеты — сладкие шарики из фруктов, орехов и злаков. Также в меню — смузи, пюре, свежие десерты с семенами чиа и финиками.
Полезные протеиновые батончики начали появляться на прилавках многих кофеен города — например, в Surf Coffee или «Вандерс». Кроме того, десерты без сахара можно найти в сервисе доставки «Самокат».
В городе все еще немного мест, где полезными сладостями можно насладиться в уютной атмосфере кофейни. Тем интереснее их посещать и открывать для себя новые вкусы, текстуры и сочетания!
