Сегодня отмечаем необычный праздник – День чайных покупок. Полезный и вкусный напиток может согреть зимним морозным вечером и охладить в летнюю жару. А еще он бодрит утром не хуже кофе, а вечером помогает уснуть (все зависит от сорта). Также чай – отличный подарок, который подойдет и родственникам, и коллегам, и друзьям.
Черный (в Китае ее называют красным), зеленый, белый, жёлтый, улун, пуэр, ройбуш, мате, каркаде, анчан, травяные и фруктово-ягодные чаи – разновидностей напитка достаточно много. И у каждого из нас есть свои фавориты. Кто-то предпочитает чайные церемонии, проведенные по всем правилам. Другие любят дополнить обычный черный или зеленый чай листьями смородины с дачного участка или лекарственными травами, которые растут у нас в Сибири.
Выпить чашку или пиалу чая – это всегда способ отдохнуть, набраться сил и зарядиться положительными эмоциями. А сделать это можно и во время перерыва в офисе с коллегами, и на летней веранде любимого кафе, и в беседке на даче, собрав всю семью вместе, и даже дома в одиночестве под любимую книгу. Тут главное подобрать вкусный и полезный сорт.
Мы решили помочь вам в этом и сделали подборку кемеровских магазинов, специализирующихся на продаже чая.
VINTAGE
«Утро в Париже», «Манговый сад», «Банановый шейк» — это только несколько интересных названий зеленого чая с добавками. Если вы предпочитаете чистый вкус напитка, то и тут для вас найдутся подходящие варианты: черного чая 12 видов, зеленого – 8. Среди них — Моли Хуа Ча, Сычуань, Чун Ми, Янтарный Галле, высокогорный Нилгири, Хун Цзинь Ло и другие.
Чайная пауза
Здесь мы нашли 7 видов черного чая. Из оригинальных вариантов – Лапсанг Сушонг (копченный цихун). Листья собирают в летнее время, затем вялят, сушат на солнце и коптят на открытом огне в течение 8 часов. Благодаря таким процедурам чай приобретает дымный аромат копченой древесины и сосновой смолы. Также здесь предлагают купить зеленый чай 6 видов, среди которых — высокогорный, Лун Цзинь, Сенча и другие. А еще 12 видов улуна, 17 – пуэра, белый, смешанный и фиточай.
Унция
Сетевой магазин, в котором царит атмосфера викторианской Англии. Здесь достаточно большой выбор черного – представлено 18 видов. А еще зеленый, белый, желтый, улун, пуэр, травяной, фруктовый. И даже 12 видов ройбуша: ягодный с мятой, земляника со сливками, черничный, иглы ройбуша и другие.
Есть и сеты, с помощью которых можно познакомиться с разными видами напитка: «Хиты Унции», «Знакомство с пуэрами», «Без кофеина» и другие. Из интересных вариантов — масала-чай, в составе которого черный индийский Ассам, корица, молотой испанский перец, гвоздика, кардамон, белый перец, мускатный орех и чили. Очень горячее сочетание для прохладных летних вечеров.
«Листик и зернышко»
Выбор чая здесь не такой большой, как в предыдущих магазинах. Но тоже есть то, что хочется попробовать. Например, «Таёжный сбор» — это зеленый ганпаудер из Китая с «целебными дарами русской природы»: ягодами черники, брусники, ежевики, лепестками василька, календулы и брусничным листом. Черный чай представлен 8 видами.
