Его организовал комитет по развитию женского предпринимательства «Опора России». Ужин состоялся в одном из грузинских ресторанов города.
Основой меню стали продукты фермеров Ленинск-кузнецкого муниципального округа. Для приготовления грузинских блюд использовались местные продукты: мука, яйца, баранина и сыр.
По словам организаторов, мероприятие продемонстрировало потенциал развития кооперации между местными сельхозпроизводителями и предприятиями общественного питания.
Подобные инициативы открывают новые рынки сбыта для местной продукции и способствуют развитию малого бизнеса в сельской местности.
Иван Крамер
